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县工商局整顿规范肉类产品市场

2011-05-02   发表:

      河南济源双汇公司使用含“瘦肉精”猪肉一事被媒体曝光后,县工商局为维护消费者切身利益和社会稳定,保护人民群众身体健康,根据国家工商总局《关于开展猪肉市场监管工作的紧急通知》要求,及时部署,依法履职,监管到位,在全县范围内开展猪肉市场专项整治行动。

       组织执法力量对全县辖区各大小商场、超市、专营店开展拉网式大排查,重点检查“济源双汇”等系列肉类制品,收缴了部分问题“济源双汇聚”肉制品,对其他品牌肉制品进行了抽样送检。

        严查肉类经营者的主体资格,查验上市肉品“一票三证一照”,对“一票三证一照”不全的猪肉及肉制品,一律不准进入市场、超市交易,严格把好市场准入关,特别是对销售含“瘦肉精”产品、注水肉、病害肉、变质劣质肉、涉嫌问题肉制品、违法添加熟肉增色剂以及使用沥青硫磺等有毒物加工的肉产品进行了依法查处。

       对全县47个大中型家禽饲料生产销售企业、个体工商户、13大农贸市场、12家养殖场等进行全面检查,共发放警示通知书89份,重点查处了生产销售经营者证照是否齐全,进货渠道是否正规,是否出售“三无”、过期变质、以次充好、以假充真等产品,是否生产加工、销售、使用含国家明令禁止非法添加剂的饲料等违法行为。

        建立健全猪肉及肉制品长效监管和预警警示机制,不断完善辖区猪肉经营者经济户口台帐,要求全县12个基层工商所每月底按时上报猪肉市场监管情况和统计表,对突发事件采取行之有效的办法进行处置,让灾害造成的损害降至最低,并在第一时间内向县局及当地党委政府汇报。同时加强行业自律,对各自监管辖区的猪肉加工销售经营户一律签订产品质量承诺书,加强法律法规宣传,让他们切实做到遵纪守法,诚实守信。

       加强与卫生、食品、质检、经贸等部门的横向联合,做到思想上相互沟通,工作上密切配合,管理上协同作战,形成了齐抓共管的良好局面。



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