刮树皮在果树的粗皮、翘皮及裂缝中，往往潜存着梨小食心虫、山楂红蜘蛛、桃蚜、苹小卷叶蛾、枣粘虫及梨星毛虫等多种害虫；在早春果树萌芽前，彻底刮除枝干（尤其是树杈处）上的粗皮及剪锯口翘皮，可以消灭大量越冬害虫。刮皮的程度以刮去浅褐色皮层见绿不见白为宜；刮皮时，要在树下铺一块塑料布，以收集刮下来的树皮、碎屑，并集中深埋或烧毁。对有腐烂病、干枯病的果树，刮皮后要涂抹福美砷或石硫合剂进行防治。
刨树盘通过深刨，可将在土壤中越冬的害虫（如桃小食心虫、桃蛀螟等）及病菌翻至地表而被冻死、干死或被天敌啄食，使一些在地面枯枝、卷叶及杂草中越冬的病菌及害虫（如卷蛾类、蚜虫、红蜘蛛等）被深埋地下，因不能正常羽化出土而闷死，从而减少越冬基数。
覆地膜在越冬幼虫出土前，将地膜按树冠投影大小粘连成片，并从一边剪一条缝至中点，将剪缝自树干拉开平铺冠下，地膜边缘埋入地下，地膜开缝处交接20厘米左右，与树干接触处用绳扎严，覆膜时间持续到9月上旬。